4/27(一)晚上10點隆重播出~苗栗竟然藏著一種非常珍貴的龍王豆腐,聽說吃它要碰運氣看時辰?這真的是豆腐嗎?還是海裡的可怕生物?另外還有一種藏在深山的石斑魚?淡水怎麼養石斑?而且還敢號稱自己是頂級的黑珍珠?
上一頁下一頁
這次要到苗栗尋找神秘的龍王豆腐....
首先從泰安有名的清安豆腐街下手就對...
鄉公所大力推廣規劃的清安豆腐老街很有味道...
不虧是豆腐街..什麼豆腐料理都有...但是這都不是我要找的〝龍王豆腐〞....
有空來這邊吃一下豆腐吧!!
既然要找〝龍王豆腐〞我想問在地人最清楚...
天然居民宿的庭院...這個季節來剛好花季剛結束...可惜....
連住兩晚的房間....
李媽媽說現在是採桂竹筍的季節...要帶我們上山採筍去...
滿地都是桂竹筍...不過坡地不好走...處處有著被竹子刺的危險...
對於筍子達人善為來說這個工作一點困難都沒有....
你看隨便一採就一支...
沒想到李媽媽竟然說她們採桂竹筍不需要任何的工具...
善為努力剝桂竹筍中...
標準要賣的桂竹筍+剛出生沒多久的筍子
身手敏捷的李媽媽為善為介紹什麼是真正的〝筍子達人〞...
瞄準目標一把折下....
會很準三兩下就把竹筍脫光光...
善為看傻了眼...難道這是傳說中的三秒鐘脫光竹筍術....
參拜桂竹筍祖師爺...替善為的竹筍功之路多上了一堂課....
很像綠光寶劍~
除了採桂竹筍...李媽媽還帶善為在竹林裡尋找一種只長在竹林的寶貝...
在好山好水好蔥花的環境包圍下...善為享受著男生女生搶著泡的藥草浴....
一整個太熱虛脫中...是煮熟的蝦子吧...
等身體涼了一點...善為又跑回去泡...這可是充滿兒時回憶的湯呢!!
感謝李爸爸李媽媽一家人熱情的照顧我們兩天...揪感心..
超級大的河蚌竟然是小魚的代理孕母??這是怎麼回事...
保育類的高體鰟鮍..身體顏色超繽紛很漂亮...
深山裡竟然有石班!!而且還敢號稱是頂級的〝黑珍珠〞...到底是什麼魚?
渾身是刺的黑珍珠石班...不要隨便招惹牠啊~
膠質多到感覺在吃布丁的奇妙口感...女生多吃保證水噹噹...
搞的很像未完的飯店的超~昂貴溫泉飯店外觀....
湯悅大眾池溫泉區....
善為享受獨特的陶缸溫泉...
泡完超滑嫩的泰安溫泉...有機會一定要來泡看看...
高海拔的泰安草莓備受大家好評...下山大家搶著買....
超懶惰的農田...青菜和草長一起....
農田還規劃出奇怪的形狀...是為了田園造景嗎??
你以為這是蔥田嗎??
仔細瞧瞧..蔥田裡面怎麼會有草莓?!
這一整片被雜草淹沒的地也是農田....
你相信這是一片蘿蔔田嗎??草長的都比菜高...
超天然的環境..到處都是蝴蝶...
與草共生的奇特有機種植法..
放眼望去真的很像一片咸豐草田...
其實這邊是另外一片有機種植的紅蘿蔔園....
裡面有許多無敵小的紅蘿蔔...
這些紅蘿蔔哪吃的飽啊??
你們種這些紅蘿蔔是種心酸的嗎??
因為這邊全部有機..所以直接採直接吃都沒問題...
這些迷你紅蘿蔔是拿來做沙拉用的....
一整串的超迷你紅蘿蔔實在有夠可愛的啦!!
你有體驗過一邊拔紅蘿蔔一邊吃紅蘿蔔的奇妙田園生活嗎??
偶爾也要假扮代言人來代言一下有機紅蘿蔔田...
吃個豆腐竟然還要到海邊...而且還要看時辰...這是什麼鬼東西....
用柴火熬煮六七個小時才做成的製作豆腐法寶--鹽滷
鹽的結晶體...很像放大的雪花...
用苦的要命的鹽滷來做豆腐...這樣會好吃嗎??
用力把豆花中的水分壓個十幾分鐘...龍王豆腐就大功告成了....
傳說中的龍王豆腐到底珍貴在哪裡??
天啊~你有這樣現做現吃豆腐過嗎??濃到根本就像是在喝固體的豆漿...
親手做出來的龍王豆腐...吃起來內心超感動...
雖然今天成品有點小小不完美...但是感覺還是很像日本精緻的手工豆腐...
有空來這邊體驗看看邊做邊吃豆腐的樂趣吧~~
好久沒有看到小瓢蟲...這可是要在無污染的環境下才找的到的...
苗栗的農田裡竟然出現巨奇怪的農作物...
你沒看錯這是巨無霸蘿蔔田...銅鑼農夫太利害了~
上一頁下一頁
相片最新留言