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聽說在花蓮有一座火山
隨時都有爆發的可能
一不小心整個稻田就會被燒光光
然而在這麼危險的地方
竟然有一群居民不顧危險也要住在那
而賴以維生的東西
竟然是從火山裡面挖出來的〝豆腐〞?
火山裡面有〝豆腐〞?!那又是什麼怪東西?
著我張善為的腳步來去花蓮一趟就對了~
來到花蓮一定要去拜訪我的老朋友鳳廷姊
爲了招待我這遠從台北來的客人
鳳廷姊說要用〝貴賓級〞的禮遇來招待我
但沒想到所謂的好料
竟然是用〝垃圾〞來抓魚?!
垃圾怎麼來抓魚?
抓到的魚又能吃嗎?
爲了尋找火山豆腐繼續南下來到了富里
沒想到全國第一個有機村裡大部分都是客家人
讓我覺得親切的好像回到阿嬤家
但是大哥家招待客人的〝爆米香〞
不是〝爆〞的、而是用〝炒〞的?
還說這是流傳兩百年的客家點心?
身為客家人的我竟然連聽都沒聽過?
這用〝炒〞的爆米香又有多美味呢?
看似平凡寧靜的花蓮
沒想到藏著這麼多不平凡的事情
到底善為能否安全的完成任務
找到火山豆腐?
2010年新春第一炮
就跟著〝大腳走天下〞的腳步
來去花蓮FUN假去吧!
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